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2005年06月13日

見た目が・・・（・ω・｀

パンナコッタ作ってみた。
作り方は簡単

ゼラチン6gは水でふやかしておく。
生クリーム500ccにバニラエッセンス少々と砂糖40gを入れて火にかける。
沸騰直前で火を止めてゼラチン投入。
ラム酒を少々くわえてボウルにあけ、ボウルの底を氷水に当てながら
とろっとするまで冷ます。

器にもって冷蔵庫で冷やし固める。

パンナ
おいしいんだけどね・・・。飾り付けすればもっといいんだろうけど・・・。
子供のおやつに飾りはいらないのじゃ(`ω´；)
ニックネーム キャル at 09:17| Comment(6) | TrackBack(0) | (ﾟдﾟ) ｳﾏｰ！
この記事へのコメント
ラムがない・・・
これはバイトレシピ？
生クリーム２パック半か。贅沢なおやつである（笑）
Posted by すみれ at 2005年06月13日 10:00
すみれ＞バイトレシピよ。('-'*)ﾌﾌﾘ
子供にはアールグレイを濃く煮出してラムの代わりに加えるのもいいよ。
面倒な場合はティーバッグを生クリームの中に放り込むだけでもOKらしい。
バイト先ではバニラビーンズ使ってるけどおやつにそこまで贅沢できんｗ
Posted by キャル at 2005年06月13日 11:24
レシピ；生クリーム・バニラエッセンス・砂糖・・・
ついついカロリーとか糖分とか考えちゃう今日この頃（倒）
甘くて美味しいモンは、どれもこれも高カロリーだねぇ（溜息）
Posted by よしＰ隊長 at 2005年06月13日 23:38
隊長＞寒天使ったデザートはダイエットに効果的みたいだよ。
パンナコッタはカロリー高いけど、砂糖をEQUALとかに替えて作ったらいいんじゃない？
もちろんスキムミルクで・・・。
寂しくなってきた（・ω・｀
Posted by キャル at 2005年06月13日 23:46
あのね・・昨日けっこう長いコメント書いたんだけどエラーが出てブっ飛んでナンテコッタ（泣）

・・で、何書いたか頭の中でもエラー出て涙も出てきたんで作ってちょうだいパンナコッタ（寒）
Posted by ＮＡＭＩ at 2005年06月15日 00:14
ＮＡＭＩさん＞・・・。
Posted by キャル at 2005年06月15日 09:10
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